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先日、明太子を冷蔵庫に入れて乾燥させてカラスミを作るという話をかいた。

数日たってカチカチになった明太子を取り出してきてスライスしてあぶるとカラスミ感満載だった。

常温に戻してしばらく熟成させたら最高のつまみになる。

おうちの定番メニューにしよう。

今日は長女の私立の高校入試の発表があった。

先週の土日の入試のうち、土曜日に試験のあったほうの学校である。

無事に合格して、取り合えず中学浪人の恐れはなくなったので一安心である。

これでリラックスして本命の公立高校の入試に注力できるといいな。

昨日、今日と懐かしい友人達から携帯にメールが入る。

年賀状が戻ってきたが引っ越したのかという問い合わせを兼ねたメールである。

一昨年に歩いて5分のところに引っ越したのだが、番地しか変わらないので気づかなかったようだ。

今年は転送届も失効していたので届かなかった。

どんなきっかけであれ、懐かしい気持ちで数回メールのやり取りを往復させることができてついてる。

今日はテレワーク。

普段の行き帰りの通勤でかかっている時間を年賀状や娘の私立の受験料の払い込みなどの家仕事にあてる。

年賀状を書き上げてポストに投函し、元旦に届くと安心したが、ポストに貼り付けられている集荷時刻表の集荷時間がテープでマスキングされていることに気づいた。

少しさびれた場所にあるポストだったし、このところ休日の集荷配達を取りやめたりして工数削減を進める中で集荷対象から外れるポストも出てくるのだろうかと心配になる。

明日、近所の郵便局に電話して聞いてみることにする。

他には12月で辞める会社の同僚の送別会の店の予約をしたりして有意義に過ごす。

子どもふたりは今日が終業式で昼前に帰ってきた。

昼は長女のリクエストでミートソースを作る。

昨日の家内の誕生日で余ったケーキをデザートにして豪華な昼食である。

家内の誕生日＆当時とクリスマスイブの間に挟まったテレワークというのは味わいがあってよかった。

25日に年末大掃除とクリスマスパーティーを行い、いよいよ年末に差し掛かる。